FARMER JOHN® Jamón Ahumado Laminado en Espiral

Perfectamente cortado en espiral para un sabor rico y consistente en cada rebanada.
SUGERENCIA DE PREPARACIÓN

Hornear

1. Caliente el horno a 325°F.
2. Retire el jamón del paquete y deseche el protector de huesos.
3. Coloque el jamón cortado hacia abajo en el molde de hornear y cubra el jamón con papel de aluminio.
4. Ponga el jamón en el horno y caliéntelo durante aproximadamente 15 minutos por libra hasta que esté caliente. No lo cocine demasiado.
5. Mantenga cubierto el jamón durante 5-10 minutos antes de cortarlo.

CORTAR LA MITAD TRASERA O UNA PORCIÓN DE JAMÓN

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1. Ponga el lado pre-cortado del jamón en la tabla de cortar. Cortar a lo largo del hueso para quitar la sección deshuesada de la carne.

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2. Cortar la sección deshuesada en dirección de las fibras y transferirla a una bandeja de servir.

carving3
3. Para cortar la carne restante del hueso, inserte el tenedor en la carne junto al hueso y haga rebanadas horizontales como se muestra. Transfiera las rebanadas a una bandeja de servir.