Ingredientes
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana. Agregue la cebolla amarilla picada y la salchicha a la sartén y saltee hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas. Agregar vino blanco, pimientos verdes y néctar de agave (o azúcar) y cocer durante unos 5 minutos.
Agregue pimienta roja, condimentación de cajún, ajo en polvo, sal de apio y cilantro molido a la sartén y cocine a fuego lento durante otros 2 minutos.
Agregue el arroz cocido a la sartén y combine bien. Agregar el cebollín, el cilantro y el jugo de limón o lima. Condimentar con sal y pimienta al gusto.