Ingredientes
Instrucciones
Precaliente el horno a 400°F.
Cocer el tocino, desmenuzarlo en trozos y reservar.
Partir cada una de las 8 galletas por la mitad para hacer 16 discos planos.
Dividir el queso en 16 porciones iguales.
De a una galleta a la vez, añadir un trozo de queso y alrededor de una ½ cucharadita de tocino y jalapeño en la masa y envolver para crear una bola. Asegúrese de sellarla completamente. Repita para cada trozo de masa.
Colocar en una bandeja de hornear, espolvorear con el resto del tocino y el jalapeño.
Hornear durante 10-15 minutos o hasta que se dore.
¡Servir inmediatamente y disfrutar!