Ingredientes
1 Taza
Jamón Cocido Clásico Premium
1 Taza
1 1/2 Libras
Espárragos
1 1/2 Libras
2 Cucharadas
Aceite De Oliva
2 Cucharadas
Sal Y Pimienta
1/2 Taza
Queso Mozzarella, Rallado
1/2 Taza
1/2 Taza
Queso Parmesano
1/2 Taza
Instrucciones
Precaliente el horno a 400°F. Recortar los extremos de los espárragos.
Colocar los espárragos en una charola para hornear, agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, condimentar con sal y pimienta, mezclar todo bien.
Asar, al descubierto, a 400°F durante 10 minutos.
Retirar del horno.
Esparza el queso mozzarella por todos los espárragos, luego agregue el jamón fino rebanado y picado uniformemente sobre los espárragos, luego cubra con el queso parmesano. Asar durante 10 minutos más, descubierto a 400°F. Si lo desea, puede gratinar durante los últimos 5 minutos.
