Hamburguesas con Tocino

¿Quiere un poco de cerdo con su cerdo? Esta es la hamburguesa para usted.

PORCIONES
4
TIEMPO DE PREP
5
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
30
MIN
TIEMPO TOTAL
35
MIN
DIFICULTAD
Media
  • 1 LIBRA DE CARNE DE CERDO MOLIDA
  • 4-5 REBANADAS DE TOCINO, PICADAS (FREIR TOCINO ADICIONAL SI QUIERE MÁS PARA CUBRIR)
  • 6 PANES DE TRIGO, CORTADOS
  • 6 HOJAS DE LECHUGA
  • 6 REBANADAS DE TOMATE
  • 1 PAQUETE DE TOCINO CLÁSICO FARMER JOHN®, COCINADO SEGÚN LAS INSTRUCCIONES DEL PAQUETE.
  • KETCHUP DE JALAPEÑO (RECETA A SEGUIR)
  1. PREPARAR EL GRILL O CALENTAR LA PARRILLA.
  2. ASAR LAS REBANADAS DE TOCINO Y PICARLAS.
  3. AÑADIR EL TOCINO PICADO A LA CARNE DE CERDO MOLIDA Y FORMAR 4 HAMBURGUESAS.
  4. ASAR A LA PARRILLA O AL GRILL LAS HAMBURGUESAS, DÁNDOLAS VUELTA UNA VEZ A LA MITAD DE LA COCCIÓN, DE 14 A 18 MINUTOS O HASTA QUE NO QUEDE NADA DE COLOR ROSA.
  5. PONER DE ARRIBA ABAJO LA HAMBURGUESA, LA LECHUGA, EL TOMATE Y EL TOCINO.
  6. CUBRIR CON LAS MITADES SUPERIORES DE LOS PANES. SERVIR CON KETCHUP DE JALAPEÑO.
  7. EN UN TAZÓN PEQUEÑO, COMBINAR ½ TAZA DE KETCHUP, 1 CUCHARADA DE PIMIENTA DE JALAPEÑO FINAMENTE PICADA Y ½ CUCHARADITA DE AZÚCAR MORENO.
  8. CONDIMENTAR CON KETCHUP DE JALAPEÑO LAS HAMBURGUESAS CON TOCINO.
CONSEJO DE COCINA

Nunca presione sus hamburguesas con una espátula; ya que se exprime todo el jugo y hace una hamburguesa seca.

Hamburguesas con Tocino

¿Quiere un poco de cerdo con su cerdo? Esta es la hamburguesa para usted.

PORCIONES
4
TIEMPO DE PREP
5
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
30
MIN
TIEMPO TOTAL
35
MIN
DIFICULTAD
Media
  • 1 LIBRA DE CARNE DE CERDO MOLIDA
  • 4-5 REBANADAS DE TOCINO, PICADAS (FREIR TOCINO ADICIONAL SI QUIERE MÁS PARA CUBRIR)
  • 6 PANES DE TRIGO, CORTADOS
  • 6 HOJAS DE LECHUGA
  • 6 REBANADAS DE TOMATE
  • 1 PAQUETE DE TOCINO CLÁSICO FARMER JOHN®, COCINADO SEGÚN LAS INSTRUCCIONES DEL PAQUETE.
  • KETCHUP DE JALAPEÑO (RECETA A SEGUIR)
  1. PREPARAR EL GRILL O CALENTAR LA PARRILLA.
  2. ASAR LAS REBANADAS DE TOCINO Y PICARLAS.
  3. AÑADIR EL TOCINO PICADO A LA CARNE DE CERDO MOLIDA Y FORMAR 4 HAMBURGUESAS.
  4. ASAR A LA PARRILLA O AL GRILL LAS HAMBURGUESAS, DÁNDOLAS VUELTA UNA VEZ A LA MITAD DE LA COCCIÓN, DE 14 A 18 MINUTOS O HASTA QUE NO QUEDE NADA DE COLOR ROSA.
  5. PONER DE ARRIBA ABAJO LA HAMBURGUESA, LA LECHUGA, EL TOMATE Y EL TOCINO.
  6. CUBRIR CON LAS MITADES SUPERIORES DE LOS PANES. SERVIR CON KETCHUP DE JALAPEÑO.
  7. EN UN TAZÓN PEQUEÑO, COMBINAR ½ TAZA DE KETCHUP, 1 CUCHARADA DE PIMIENTA DE JALAPEÑO FINAMENTE PICADA Y ½ CUCHARADITA DE AZÚCAR MORENO.
  8. CONDIMENTAR CON KETCHUP DE JALAPEÑO LAS HAMBURGUESAS CON TOCINO.
 
CONSEJO DE COCINA

Nunca presione sus hamburguesas con una espátula; ya que se exprime todo el jugo y hace una hamburguesa seca.