Ingredientes
12 Rebanadas
Tocino Clásico Farmer John®, Cocinadas Según Las Instrucciones Del Paquete
12 Rebanadas
2
Huevos Grandes
2
1.25 Tazas
Leche
1.25 Tazas
3 Cucharaditas
Mantequilla Derretida O Aceite Vegetal
3 Cucharaditas
1.5 Tazas
Harina
1.5 Tazas
3/4 Cucharadita
Sal
3/4 Cucharadita
2 Cucharaditas
Polvo Para Hornear
2 Cucharaditas
2 Cucharaditas
Azúcar
2 Cucharaditas
Miel Maple, Si Se Desea
Instrucciones
Calentar la plancha a temperatura media-alta.
En un tazón mediano, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En un pequeño tazón, batir la leche, el huevo y la mantequilla. Añadirlo a la mezcla de harina. Revolver hasta que se mezclen, no revuelva demasiado.
Colocar tiras de tocino cada 4 pulgadas de separación en una plancha engrasada.
Colocar ¼ a 1/3 de taza de mezcla para panqueques sobre el tocino para formar panqueques grandes.
Cocine 2 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie de los panqueques. Voltear y cocinar 1 a 2 minutos más o hasta que se doren.
