Paquetes de Lujo Hot Louisiana

¡Ideal para asar en verano!

PORCIONES
4
TIEMPO DE PREP
10
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
20
MIN
TIEMPO TOTAL
30
MIN
DIFICULTAD
Fácil
  • 1 PAQUETE (14 oz) DE SALCHICHAS GRANJERO JOHN HOT LOUISIANA, CORTADAS EN 1 PULGADA
  • PAPAS ROJAS BABY, CORTADAS EN CUARTOS
  • 2 MAZORCAS DE MAÍZ A LA PARRILLA, CORTADOS
  • 1 CUCHARADA SAZONADOR CAJÚN
  • 1 LIMÓN, CORTADO EN CUARTOS
  • ACEITE EN AEROSOL ANTIADHERENTE
  • 8 HOJAS DE 12 PULGADAS PAPEL ALUMINIO GRUESO O PESADO
  1. COLOQUE LAS SALCHICHAS, LAS PAPAS, Y EL MAÍZ A LA PLANCHA, JUNTO CON EL SAZONADOR CAJÚN Y LOS LIMONES EN UN TAZÓN Y MEZCLE. PONGA 2 HOJAS DE ALUMINIO EN UNA SUPERFICIE Y COLOQUE UNA CUARTA PARTE DE LA MEZCLA EN EL CENTRO DE LA HOJA. COLOQUE LOS LADOS IZQUIERDO Y DERECHO HACIA ARRIBA Y DOBLE AL CENTRO, DESPUÉS PLEGAR EL BORDE INFERIOR PARA CREAR UN PAQUETE APRETADO. HAGA LO MISMO CON LA TAPA. REPITA CON LAS HOJAS DE ALUMINIO RESTANTES PARA CREAR 4 PAQUETES.
  2. CALIENTE UNA PARRILLA A 400 F EN CALOR INDIRECTO. COLOQUE EL PAQUETE EN LA PARRILLA, COLOQUE LA TAPA Y COCINE POR 20-25 MINUTOS.
  3. DEJE ENFRIAR POR 5-10 MINUTOS ANTES DE ABRIR CUIDADOSAMENTE EL CENTRO QUE LIBERA EL VAPOR. ¡DISFRUTAR!
CONSEJO DE COCINA

Pruebe esto con una variedad de salchichas ahumadas de Farmer John.