PIZZA DE TOCINO MEXICANO PARA EL DESAYUNO

PORCIONES
6
TIEMPO DE PREP
25
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
30
MIN
TIEMPO TOTAL
55
MIN
DIFICULTAD
Fácil
  • 1 PAQUETE (13.8 OZ) DE MASA DE PIZZA CONGELADA
  • 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
  • 1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA SIN SAL
  • 6 HUEVOS GRANDES
  • 2 CUCHARADAS DE LECHE
  • 1 CUCHARADITA DE COMINO
  • ½ CUCHARADITA DE AJO EN POLVO
  • ½ CUCHARADITA DE SAL
  • 6-8 REBANADAS DE TOCINO FARMER JOHN® TOCINO CLÁSICO
  • 2 TAZAS DE QUESO TRITURADO MEZCLA MEXICANA
  • 1 (4 OZ.) DE LATA DE CHILES VERDES TOREADOS
  • ¼ TAZA DE CEBOLLA VERDE PICADA
  • CILANTRO FRESCO PICADO, AL GUSTO

PREPARAR LA MASA PARA PIZZA

  1. CALIENTE EL HORNO A 400 ° F EN UNA CHAROLA O RECIPIENTE DE HIERRO O ANTIADHERENTE. (425 ° F PARA TODAS LAS DEMÁS SARTENES).
  2. ENGRASE UNA CHAROLA PARA HORNEAR Y ESTIRE LA MASA. BARNICE O ROCÍE CON ACEITE.
  3. PRE-HORNEE LA MASA DURANTE 8 MINUTOS Y RETIRAR DEL HORNO.

PREPARA LOS INGREDIENTES

  1. MIENTRAS QUE, EN UNA SARTÉN O SKILLET GRANDE, COCINE EL FARMER JOHN® TOCINO CLÁSICO SEGÚN INSTRUCCIONES DEL PAQUETE, A FUEGO/CALOR BAJO-MEDIO.
  2. QUITAR DEL SKILLET Y DEJAR ENFRIARSE EN UNA TOALLA DE PAPEL. ENTONCES PIQUE.
  3. REVUELVA LOS HUEVOS EN UN TAZÓN GRANDE AGREGUE LA LECHE Y AGREGUE EL COMINO, EL AJO EN POLVO Y ½ TSP DE SAL. BATA HASTA QUE SE MEZCLEN.
  4. UTILIZANDO LA MISMA SARTÉN QUE UTILIZÓ PARA EL TOCINO, AUMENTE EL CALOR A MEDIO Y AGREGUE MANTEQUILLA. (PUEDE QUITAR LA GRASA DE TOCINO DE LA SARTÉN SI LO DESEA)
  5. COCINE LOS HUEVOS, REVUELVA A MENUDO HASTA QUE ESTÉN SUAVES. QUITAR DEL SKILLET.

ARMAR LA PIZZA

  1. COLOQUE LOS HUEVOS SOBRE LA MASA.
  2. AGREGUE QUESO SOBRE LOS HUEVOS.
  3. CUBRA LOS CHILES VERDES PICADOS, CEBOLLA VERDE, CILANTRO Y TOCINO PICADO.
  4. HORNEE UNOS 10 MINUTOS O HASTA QUE LA MASA ESTÉ DORADA Y EL QUESO SE DERRITA.
  5. CORTE LA PIZZA PARA SERVIR. ROCIAR CON MÁS CILANTRO Y SALSA PICANTE SI SE DESEA.
VER VIDEO DE RECETA