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Rollitos De Salchicha

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Tiempo Total:
35 mins
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Dificultad:
Fácil
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Porciones:
6 Porciones
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Rollitos De Salchicha
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Fácil
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6 Porciones

Ingredientes


Product ImageSalchichas Clásicas Estilo Polocas 28oz.
28 onzas
Salchicha polaca clásica Farmer John
28 onzas
2
Yemas de huevo
2
1 cucharada
Agua
1 cucharada
17 onzas
Hojaldre
17 onzas
2 cucharadas
Harina para todo uso
2 cucharadas
Sugerencias para servir: mostaza, jalapeños en escabeche

Instrucciones


  1. Precaliente el horno a 400°F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino

  2. Desdoble las 2 láminas de hojaldre sobre una tabla de cortar ligeramente enharinada. Extienda cada hoja con un rodillo. Corte cada hoja por la mitad a lo largo para hacer cuatro rectángulos de 10" x 4". Coloque los rectángulos verticalmente de modo que el lado corto quede más cerca de usted.

  3. Coloque 2 salchichas a lo largo en el medio de cada hojaldre. Combine 2 yemas de huevo con 1 cucharada de agua para crear un batido de huevo, luego cepille los bordes de la masa. Trabajando con 1 rectángulo a la vez, enrolle los lados izquierdo y derecho de la masa sobre la salchicha para que se unan y se superpongan en el medio. Presiona con cuidado para sellar la costura.

  4. Corte cada rollo en 6-8 piezas y colóquelas con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear. Cepille con huevo batido la parte superior y los lados de la masa.

  5. Hornee por 25 minutos. Gire la bandeja para hornear y hornee hasta que la masa esté cocida e inflada, y la parte superior esté dorada.

  6. Transfiera los rollos de salchicha a una rejilla y déjelos enfriar durante 5 a 10 minutos. Sírvalo con mostaza y jalapeños en escabeche, a una temperatura tibia. Consejo profesional: Echa un vistazo a nuestra receta de Dip de queso y cerveza con tocino Farmer John: ¡una combinación perfecta!

Ingredientes


28 onzas
Salchicha polaca clásica Farmer John
28 onzas
2
Yemas de huevo
2
1 cucharada
Agua
1 cucharada
17 onzas
Hojaldre
17 onzas
2 cucharadas
Harina para todo uso
2 cucharadas
Sugerencias para servir: mostaza, jalapeños en escabeche

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