Ingredientes
Instrucciones
Enjuague y corte sus verduras, luego déjelas a un lado.
Corte las salchichas kielbasa farmer john en rodajas de 1 pulgada. ¡Los trozos más grandes dan un aspecto más carnoso!
Prepare su olla de cocción lenta, rocíe primero el aceite de oliva en el fondo de la olla.
Agregue y mezcle todos los ingredientes mencionados, desde las salchichas kielbasa Farmer John hasta los pimientos morrones, en su olla.
Si parece demasiado espeso, agregue 1/2 taza de caldo y continúe agregando más si es necesario hasta llegar a la consistencia deseada.
Ponga la tapa y cocine (ajuste de guiso) durante 30 minutos.
Si usa una olla instantánea, presione el ajuste de estofado de carne, normal / alto durante 30 minutos. Asegúrese de hacer flotar la válvula hacia arriba para obtener presión. Después de 30 minutos, suelte la válvula de flotador hacia abajo para liberar la presión.
Divida en tazones y cubra con más tomillo fresco y queso rallado si lo desea.
Disfrútelo con arroz al vapor, verduras o cualquier pan tostado.
Consejo profesional: Si está utilizando olla de cocción lenta, puede programarlo para retrasar el inicio.
