Ingredientes
1
Jamón Cocido Clásico Premium 12oz.
1
Algunas Ramitas De Cilantro
2
Chiles Fresno, En Rodajas Finas
2
6
Huevos Fritos
6
5 Onzas
Mezcla De Lechuga Tierna De Primavera
5 Onzas
6
Bollos Brioche
6
1 Cucharadita
Pasta De Gochujang, O Su Pasta De Chile Favorita
1 Cucharadita
1/2 Cup
Mayonesa
1/2 Cup
6 Rebanadas
Queso Monterey Jack
6 Rebanadas
6 Rebanadas
Queso Suizo
6 Rebanadas
Instrucciones
En una sartén a fuego medio, dore el jamón en rodajas (uno a la vez) para calentarlo durante aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Mientras tanto, incorpore la pasta de chile y 1/2 taza de mayonesa hasta que estén bien mezclados. Luego, déjelo a un lado.
Fría los huevos (uno a la vez) mientras calientas un bollo de brioche en la sartén.
Unte cada bollo de brioche con mayonesa de gochujang, arriba y abajo.
En la parte inferior de cada panecillo, coloque una capa con (en el siguiente orden) mezcla de primavera, una rebanada de queso suizo, jamón, una rebanada de queso monterey jack, huevo frito, ramitas de cilantro y chiles fresno.
Maridaje perfecto: disfrute con patatas de desayuno.
