TACOS DE PIÑA Y CAMARONES A LA PARRILLA

PORCIONES
6
TIEMPO DE PREP
15
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
20
MIN
TIEMPO TOTAL
35
MIN
DIFICULTAD
Fácil
  • 1 PAQUETE FARMER JOHN® LOOP DE SALCHICHA AHUMADA
  • 8 ONZAS DE CAMARONES GRANDES, PELADOS Y LIMPIOS
  • 2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN, ADEMÁS DE LIMAS PARA DECORAR
  • 1 PIÑA PEQUEÑA, PELADA, SIN CENTRO Y REBANADA EN PEDAZOS DE 1 PULG. DE GRUESO APROXIMADAMENTE
  • 12 TORTILLAS DE MAÍZ
  • 1 RODAJAS DE JALAPEÑO, SIN SEMILLAS Y CORTADO EN LÁMINAS DELGADAS
  • 2 TOMATES, SIN SEMILLAS Y PICADOS
  1. MEZCLE EL CAMARÓN CON EL JUGO DE LIMÓN Y SAZONE, SI SE DESEA, CON SAL Y PIMIENTA.
  2. EN UNA PARRILLA O REJILLA PRECALENTADA, COLOQUE LOS CAMARONES, LAS SALCHICHAS Y LA PIÑA HASTA QUE EL CAMARÓN SE HAGA ROSADO, LA SALCHICHA SE CALIENTE POR DENTRO Y LA PIÑA SE MARQUE LIGERAMENTE.
  3. PIQUE LA SALCHICHA, LOS CAMARONES Y LA PIÑA EN PIEZAS DE TAMAÑO BOCADO. COMBINE EN UN TAZÓN O RECIPIENTE.
  4. ASE LAS TORTILLAS DE MAÍZ HASTA QUE SE TUESTEN Y CALIENTEN LIGERAMENTE.
  5. PARA SERVIR DIVIDA LAS SALCHICHAS, LOS CAMARONES, PIÑA, JALAPEÑO Y TOMATES EN TORTILLAS. DECORE, SI SE DESEA, CON REBANADAS DE LIMA O LIMÓN.