Ingredientes
Instrucciones
Caliente una parrilla o sartén a fuego medio, a unos 400ºF. Asar las salchichas de 13 a 15 minutos, girando con frecuencia, hasta que se calienten. Corte las salchichas en rebanadas gruesas de 1/4 de pulgada.
Asar las rebanadas de piña hasta que se calienten y aparezcan marcas de carbón, de 1 a 2 minutos por lado; picar.
Caliente las tortillas en la parrilla hasta tostarlas.
Coloque las rebanadas de salchicha, piña picada, cebolla y cilantro en las tortillas calientes. Sirva con una rebanada de lima y salsa de Tabasco.