Tacos de Salchicha Polaca con Piña

PORCIONES
10
TIEMPO DE PREP
15
MIN
TIEMPO DE COCCIÓN
22
MIN
TIEMPO TOTAL
30
MIN
DIFICULTAD
Fácil
  • 5 SALCHICHAS AHUMADAS POLACAS FARMER JOHN®
  • 1 piña fresca, pelada y cortada en rebanadas gruesas de 1/2 pulgada
  • 10 TORTILLAS DE MAÍZ MISSION®
  • 1 cebolla roja picada
  • CILANTRO FRESCO
  • RODAJAS DE LIMA FRESCA
  • SALSA TABASCO®
  1. CALIENTE UNA PARRILLA O SARTÉN A FUEGO MEDIO, A UNOS 400ºF. ASAR LAS SALCHICHAS DE 13 A 15 MINUTOS, GIRANDO CON FRECUENCIA, HASTA QUE SE CALIENTEN. CORTE LAS SALCHICHAS EN REBANADAS GRUESAS DE 1/4 DE PULGADA.
  2. ASAR LAS REBANADAS DE PIÑA HASTA QUE SE CALIENTEN Y APAREZCAN MARCAS DE CARBÓN, DE 1 A 2 MINUTOS POR LADO; PICAR.
  3. CALIENTE LAS TORTILLAS EN LA PARRILLA HASTA TOSTARLAS.
  4. COLOQUE LAS REBANADAS DE SALCHICHA, PIÑA PICADA, CEBOLLA Y CILANTRO EN LAS TORTILLAS CALIENTES. SIRVA CON UNA REBANADA DE LIMA Y SALSA DE TABASCO.