Tostadas de Aguacate con Huevos y Tocino Natural de Farmer John

Instrucciones

1. Cocine el tocino como se indica en el envase.

2. Pelar y aplastar un aguacate en un tazón con una pizca de sal y jugo de lima al gusto.

3. Pelar el segundo aguacate y cortarlo en rebanadas finas.

4. Prepare el huevo a su gusto (puede hervirlo durante 6 minutos, freírlo con la yema hacia arriba o escalfarlo).

5. Unte el aguacate en el pan tostado. Coloque los huevos sobre el aguacate.

6. Adorne con rodajas de tocino y/o trozos de tocino. Esparcir las escamas de pimiento rojo para añadir un poco de picante.