PIMIENTOS RELLENOS DE SALCHICHA PARA DESAYUNO

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PORCIONES
3-5
PREPARACIÓN
10
MIN
COCCIÓN
35
MIN
TIEMPO TOTAL
45
MIN
DIFICULTAD
FÁCIL
  • 1 Paq. de salchicha premium de puerco picante Farmer John®
  • 3 pimientos grandes
  • 1 diente de ajo
  • ½ taza de queso rallado
  • 6 huevos
  1. 1. Calienta el horno a 375°F
  2. Parte los pimientos a la mitad y retira las semillas
  3. Rocía con sal y pimienta; hornea por 20 minutos
  4. Mientras se cocinan los pimientos, dora la salchicha y el ajo picado en un sartén
  5. Ya que la salchicha esté totalmente cocida, escurre la grasa y pon la salchicha a un lado
  6. Después de haber cocido las mitades de pimiento por 20 minutos, llena cada mitad con una cucharada de salchicha y queso, y cubre con un huevo. Cocina por 15-20 minutos hasta que el huevo esté cocido
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CONSEJO PARA COCINAR

Cubre con cebollines o cilantro para agregar un adorno delicioso